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Grâce à son savoir-faire depuis 1994, à la créativité de ses chefs et à la sélection de ses ingrédients, Geldelis propose aux clients de la restauration, de la distribution et sous-traitance, les meilleures recettes
de quiches et tartes.

Notre savoir-faire

Nous travaillons selon une méthode semi-artisanale qui consiste à allier un outil de production performant avec un travail manuel, en particulier celui de la pâte brisée.

Cette maîtrise de la pâte brisée est le moteur de notre imagination pour décliner quiches et tartes salées en de nombreuses recettes. Pour parfaire les visuels, nous avons la capacité de réaliser manuellement des déposes d’ingrédients : rondelles de chèvre affiné, poivrons, tomates cerises… 

Aussi, les forces de notre PME reposent sur l’efficacité et l’agilité des équipes R&D, logistiques, commerciales, productions et maintenance.

La sélection de nos Ingrédients

Implantés dans une région au fort potentiel agricole, nous privilégions les producteurs locaux.

Pour proposer des recettes variées et complexes, nous avons sélectionné plus de 400 matières premières différentes.

Pour des recettes au caractère authentique, nous pouvons proposer des ingrédients nobles (farine complète, jambon supérieur VPF, crème d’Isigny) et, pour certains, labellisés IGP ou AOP.

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