NOS DIFFÉRENTES GAMMES ADAPTÉES AU traiteur
NOS DIFFÉRENTES GAMMES ADAPTÉES AU
traiteur
Mini quiches apéritives
Simples à restituer grâce à leur plateau spécial four, ces mini quiches sont rapidement prêtes à être servies. Elles sont présentées en plateau de 15 ou 25 pièces, avec jusqu’à 5 recettes différentes par plateau.
Déclinaisons
Recette standard
Recette premium
Recette végétarienne
Contenants
Plateau CPET
Formats
x3
x5
x18
Mini muffins salés
Les mini muffins salés vont sublimer vos apéritifs grâce à leur moule tulipe mettant en avant notre produit. Faciles à restituer, ils se réchauffent en quelques secondes au micro-ondes.
Déclinaisons
Jambon, emmental
Carotte, curry
Petits pois, menthe
Contenants
Caissette papier tulipe
Formats
x8
x40
Mini Tatin salées
Les mini Tatin salées vous permettent de varier vos apéritifs et étonner vos convives avec un visuel gourmand et original.
Déclinaisons
Légumes du soleil
Curry
Poivrons
Contenants
Plateau CPET
Formats
x4
x8
Tartes Tatin
Notre tarte Tatin revisite la traditionnelle Tatin sucrée de manière innovante en version salée, avec une garniture gourmande déposée sur un disque feuilleté au beurre.
Déclinaisons
Légumes du soleil
Trio de poivrons
Oignons caramélisés
Contenants
Coupelle papier
Formats
x2
x4
x18
x48
Quiches et tartes à partager
Nous vous proposons différents formats à partager de 400 g à 1,2 kg. Elles sont portionnables selon vos envies.
Déclinaisons
Quiche lorraine
Tarte aux légumes
Tarte 3 fromages
Tarte saumon, ciboulette
Tarte thon, tomate
Tarte aux légumes bio
…
Contenants
Coupelle aluminium
Vrac (format bande uniquement)
Formats
x8
Pâte brisée
Nos fonds de tarte vous accompagnent dans vos créations de recettes salées ou sucrées.
Déclinaisons
Pâte au beurre
Pâte margarine
Pâte huile végétale
Contenants
Coupelle aluminium
Formats
x10
x30
x64
Pâte sucrée
Nos fonds sucrés vous aident dans vos créations de recettes sucrées.
Déclinaisons
Pâte au beurre
Contenants
Coupelle aluminium
Formats
x8
x64
x110
Fonds apéritifs
Nos mini fonds de tarte sont parfaits pour composer des pièces apéritives gourmandes et créatives. Ils sont proposés crus ou cuits, nature ou avec des inclusions de graines pour une touche d’originalité supplémentaire.
Déclinaisons
Pâte cuite
Pâte crue sucrée
Pâte crue salée
Contenants
Plateau CPET
Formats
x3
x5
x18
pizzas
Nous proposons des fonds de pizza nature en format rectangle ou disque et des fonds de pizza pré-tomatés pour vous accompagner dans vos créations.
Déclinaisons
Plaque pizza
Format rond
Pré-tomaté
Contenants
Vrac
Formats
x10
x20
